【ラーメン激戦区 岩沼】いま食べてほしい！店主の推し麺！

個性豊かな人気ラーメン店が多く点在する“ラーメン激戦区”宮城県岩沼市。

数多くある店の中から今回は5店舗を紹介！

いま店主が食べてほしい推し麺を教えてもらいました。

明治維新の頃、岩沼領主の家老・伊東訥庵(いとうとつあん)が岩沼で養豚業をスタート。
時代と共に肉食文化も広がっていき、とんかつや岩沼とんちゃん（ホルモン）が誕生。
余った豚骨を活用したラーメンが岩沼の食堂で提供され始め、それに続いて多くのラーメン店が出店。
『沼田商店麺組』をはじめ、実力派ラーメン店が集うように。
さらに岩沼市・岩沼市観光物産協会にて「いわぬまラーメンマップ」が発行され、“ラーメン激戦区”として認知度がUPした。

不動の人気を誇りながらも飽くなき進化で宮城の麺界を牽引する
20年以上にわたり、県内外のファンを虜にし続ける同店。
店主は日々細かな味の微調整を欠かさず、至高の一杯を追求し続ける。
移転に伴いリニューアルした自家製麺はさらに喉越し良く進化。
伝統の味を磨き上げ、さらなる高みへと挑む情熱は尽きない。

住所／岩沼市稲荷町1-1　竹駒神社内
☎／0223-23-6268
営業時間／11：00～15：00※スープがなくなり次第終了
定休日／火曜、ほか不定休あり
Ｐ／共用50台
交通／JR東北本線岩沼駅より車で５分

魚介な旨みに醤油のコクが融合 忘れられない一杯に
「ミシュランガイド宮城2017」でも紹介された名店。
魚介系ダシのみで作る醤油ラーメンや、海老ダシをメインにした塩そばが評判だ。
中でも人気の「琥珀醤油そば」は、真コンブ、カツオ節、ソウダ節などで魚介の旨みを凝縮し、かえしにはたまり醤油のほかに4種類の醤油を配合。
コク深いスープは完飲必至のおいしさだ。

住所／岩沼市南長谷字中ノ崎13-2
☎／0223-24-6053
営業時間／11：00～14：00ラストオーダー、土・日曜、祝日9：00～14：00ラストオーダー ※スープなくなり次第終了
定休日／不定休　
P／15台
交通／JR東北本線岩沼駅より車で8分

切りたてチャーシューと炊きたてスープ “ちゃん系”を堪能できる一軒
鶏ガラやゲンコツなどの旨みが凝縮された醤油ベースのスープは、塩気が効いた中毒性のある味わい。
注文を受けてから切るチャーシューは柔らかく、喉越し抜群の平打中太麺と絶妙に絡み合う。
無料の食べ放題ライスにチャーシューを乗せ、掻き込む背徳感も格別だ。

住所／岩沼市桑原4-2-22
☎／0223-35-7703
営業時間／11：00～15：00、17：00～21：00、土・日曜、祝日11：00～21：00※スープがなくなり次第終了
定休日／無休
P／共有50台
交通／JR東北本線岩沼駅より車で10分

知る人ぞ知る！閑静な住宅街に佇むラーメン店を発見
住宅街に佇む隠れ家的一軒。
醤油・味噌・塩といった定番のほか、この店独自の「塩バジル」と「スパイシー」も人気。
「塩バジル」は鶏スープに、特製バジルオイルを加えたやさしい洋風味。
柔らかく仕上げた豚チャーシューと、香ばしく炙った鶏肉を盛り込んだ贅沢な一杯だ。

住所／岩沼市あさひ野1-9-6　
☎／非公開
営業時間／11：00～15：00※スープがなくなり次第終了
定休日／無休※臨時休業の場合はSNSでお知らせ
Ｐ／4台
交通／JR東北本線岩沼駅より車で5分

12時間以上煮込んだガッツリ豚骨スープにやみつき！
豚骨を砕き、髄から旨みを抽出するこだわりのこってりスープは、豚骨のパンチ力と乳化によるまろやかさがクセになる一杯。
ごわごわとした主張の強い自家製太麺との相性も抜群。
大河原の『玉松醤油』に特注したオリジナル醤油を使った「醤油ラーメン」が一番人気！

住所／岩沼市たけくま1-5-3　
☎／0223-24-6105
営業時間／11:00～14:30（土・日曜10:30～15:00）、17:30～20:00※スープなくなり次第終了
定休日／月曜　
P／15台
交通／JR東北本線岩沼駅より徒歩10分