【涌谷町グルメ】『STAND SOBA HOUSE 一兎』のイチオシは？

こんにちは、S-style編集部のアルデンテです。
涌谷町の観光特派員から、最近注目を集めている地元グルメの情報が届きました。

2024年10月、涌谷町小里地区にオープンした『STAND SOBA HOUSE 一兎（いっと）』。

お昼時には町内外から集まり、連日大盛況なんだそう！

香り高いつゆでいただく本格そばをはじめ、トロトロになるまで煮込んだモツ煮定食が人気です。

そしてオーナー激推しの「アブラソバ」は必食の一杯。

コシのあるワシワシ麺に特製ダレがしっかり絡み、一度食べたらクセになる味わいです。

特製のサンマを漬け込んだお酢をひと回しすると、また違った味わいが楽しめます。

涌谷町を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。