こんにちは、編集部はまじです。今日は青葉区柏木のオープンした芋菓子専門店を紹介します。
2022年7月29日にオープンした『高級芋菓子しみず 仙台店』は、鹿児島産のサツマイモを使った和スイーツを10数種類楽しめる専門店。
収穫後に40日間熟成したのち、低温でじっくり焼いた焼き芋は、甘みと旨みが段違い!
「贅沢『芋』パフェ」は、紅はるか&安納芋の焼き芋ペーストをはじめ、鳴門金時芋棒など13種の甘味を堪能できます
さらに、皮も含んだ焼き芋パウダーと、身だけで仕立てた焼き芋ペーストが2層になった「芋プリン」は2種類を用意。
なめらかな口どけの「シルクスイート」など4種類ある「和スイートポテト」、芋と蜜がねっとりとろける「熟成大学芋」は手土産としても大人気なんです。
こりゃ~芋好きにはたまりませんなぁ~
いかがでしたか?食欲の秋が本格化するこれからの季節、ますます楽しみな一軒ですね。
秋の味覚の代表格でもある“芋”のおいしさを堪能できる『高級芋菓子しみず 仙台店』、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。
住所: 仙台市青葉区柏木2-1-55 エルミタージュ仙台1F
電話:022-341-8807
営業情報:10:00~19:00、イートイン10:00~18:00(ラストオーダー17:30)
定休日:無休
Map
小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
新店・開店, グルメ, ランチ, 酒場
グルメ, ランチ, ファミリー, おでかけ, PR, 松島町
新店・開店, グルメ, ランチ, 酒場, PR, 青葉区
グルメ, ランチ, おでかけ, 松島町
2022.9.2
グルメ, 青葉区, 若林区, 太白区, 泉区
2022.6.10
グルメ, ランチ
2020.11.26
ラーメン, 青葉区, 宮城野区, 若林区, 太白区, 泉区
2023.3.5
グルメ, ランチ
2023.10.18
グルメ, 青葉区, 太白区, 亘理町