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2018.10.07

【サワールージュスイーツフェア2018】参加店舗はこちら! ~PART4~

みなさんこんにちは! せんだいタウン情報S-style編集部のカマスポです。

三連休中日の本日、みなさまいかがお過ごしですか?
今回の三連休は天気も良く、おでかけ日和ですね。

そんなおでかけのブレイクタイムにおすすめなのが、
宮城県発のブランドリンゴ・サワールージュを使ったプレミアムなスイーツ!

前回に引き続き本日も、『サワールージュスイーツフェア2018』に参加する
人気店が考案したプレミアムなスイーツをご紹介していきます!

Patisserie Clef de Coeur(パティスリー クレドクール)

サワールージュ 324円

シナモンが香るクッキーになめらかなベイクドチーズ、中にはたっぷりのサワールージュが。程よい酸味が口の中に広がる。

Patisserie Clef de Coeur

住所: 仙台市泉区泉中央3-29-1 グランデールファースト101

電話:022-371-3662

営業情報:9:00~18:00

定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)

HP:http://clefdecoeur.com

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Patisserie MythiQue(パティスリー ミティーク)

サワールージュスムージー 918円

サワールージュ特有の酸味を活かし、すっきりとした味わいのケーキドリンクに仕立てた見た目も可愛らしい一品。

Patisserie MythiQue

住所: 仙台市青葉区宮町1-1-69

電話:022-227-5851

営業情報:11:00~20:00(土・日曜、祝日~18:00)

定休日:不定休

HP:http://mythique.web.fc2.com

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洋菓子 herinbon (ヘリンボン)

タルトタタン 380円

酸味の強さが特徴のサワールージュを皮ごとソテーして作った、herinbon風のタルトタタン。

洋菓子 herinbon

住所: 仙台市青葉区落合1-19-5 第5ジーオンビル1F

電話:022-391-0276

営業情報:11:00~18:00

定休日:火・水曜(祝日の場合は営業)

HP:https://herinbon.com

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ファソン・ドゥ・ドイ

サワールージュのアップルローズ 540円

サワールージュをバラの花に見立てて、パイ生地とともに焼き上げた一品。リンゴの酸味とシナモンの香りが◎。

ファソン・ドゥ・ドイ

住所: 多賀城市下馬1-1-7

電話:022-362-3622

営業情報:8:30~17:00

定休日:月曜、月1回不定休

HP:https://f-doi.com/71456/

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有沙高橋
メリ田

出産を機にS-style編集部を卒業し、現在は在宅ライターとして仙台・宮城の注目情報を発信!ラーメンソムリエの資格をとっちゃうくらいラーメンが好きで、子連れで行けるラーメン屋開拓が趣味。家にいられないアウトドア派の息子(1歳)と格闘する日々で、最近は常にHP0状態です。