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2020.06.22

仙台駅前で“究極の肉”を楽しめる肉居酒屋! 最高級A5ランク【仙台牛】使用のこだわりメニューとは!?

sendaigyu食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛

「本当に美味しい仙台牛だからこそ地元の方に味わって欲しい!」。今回紹介するのは、仙台牛を提供しはじめて今年で20年の一軒です。こだわり抜いた最高級A5ランクの仙台牛が味わえる『びすとろ平』イチ押しのテイクアウトメニュー・肉寿司。口に入れた瞬間、幸福感に包まれるその味に迫ります!

『びすとろ平』ってどんなお店?

仙台駅から徒歩3分というアクセスの良さが魅力のこちら。名掛丁アーケードの路地裏にあるビルのさらに長い階段を登った3階にひっそりとお店を構える肉居酒屋です。こちらのお店、「見つけるのに苦労したよ!」「お店どこですか?」そんな電話がちらほら来るといった、まさに大人の隠れ家なのです!仙台で愛され続けて今年で20年。まさに“仙台の元祖肉バル”では、大人も思わずうっとりしてしまう“究極の肉”が楽しめます!

木目調の落ち着いた雰囲気の店内。宴会やプライベートでの利用など様々なシーンに対応しています

『びすとろ平』イチ押し! 一度食べたら忘れられない極上の【大トロ炙り寿司】

肉質等級が最高のA5ランクに格付けされないと呼称が許されないという「仙台牛」。なんと『びすとろ平』ではそんな仙台牛を贅沢にお寿司で味わうことができちゃいます。サッと炙った仙台牛は口の中に入れた瞬間、とろける極上の肉の旨みと甘みが広がります。至福の味わいに思わずうっとり…オーナー自身が目利きで厳選しているというワインとも相性抜群です。一度は味わってみたいそのお味はコースでも楽しめますよ。

「仙台牛 大トロ炙り寿司」(一貫700円)

お肉の旨味をギュギュっと凝縮! 「仙台牛のローストビーフ」

牛肉料理の定番といえば、ローストビーフ。「定番の一品だからこそ極上のものを楽しみたい!」そんな方におすすめなのが、こちらもA5ランクの仙台牛のモモ肉を使用した「仙台牛のローストビーフ」です。西洋ワサビを使用した醤油味のオリジナルソースとお肉の旨味が口いっぱいに広がる一品!ハーフサイズもあるのが嬉しいですね。

「仙台牛のローストビーフ」(1,750円) ※ハーフ(1~2人分)は900円

★『びすとろ平』の情報まとめ★

・仙台駅から徒歩3分と好アクセス
・“大人の隠れ家”でゆっくりしたいときにおすすめ!
・最新情報はホームページをチェック

※現在はテイクアウトメニューのみ提供

びすとろ平(びすとろたいら)

住所:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-8-32 3F

電話:022-262-4295

営業情報:17:30~22:30ラストオーダー ※通常17:00~23:00(ラストオーダー22:00)

定休日:日曜

HP:https://bistrotaira.owst.jp/

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★仙台牛&仙台黒毛和牛が食べられる店舗情報満載のサイトがオープンしました!
仙台牛愛!食べて応援仙台牛&仙台黒毛和牛

※6月19日執筆。新型コロナウイルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合があります。事前の確認をおすすめいたします。

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食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛

宮城が誇るブランド牛「仙台牛」「仙台黒毛和牛」取り扱い店舗のテイクアウトやデリバリー、営業状況など「最新情報」を発信中。新型コロナウィルスによる需要減少の生産者・飲食店などを応援するプロジェクトです。