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2020.05.26

【ステーキの女王降臨!】『アンブロジア』の「仙台牛フィレステーキ」に舌鼓

sendaigyu食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛

ステーキってちょっと特別な料理で、頬張れば幸せな気分になれるのはなぜなのでしょう。それが赤ワインと一緒にいただこうならば、もう有頂天ですね。今回はそんな夢を叶えてくれる素敵な一軒を紹介します。

『アンブロジア』ってどんなお店?

地下鉄南北線勾当台公園駅から徒歩3分と、アクセス良好な場所にある老舗フレンチレストラン。目の前で焼き上げる仙台牛の炭火焼きがお店の名物で、長く愛されています。

高級部位「フィレ」が最強に旨い!

今回ご紹介するのは、高級部位の代名詞「フィレ」をフレンチの調理法で仕立てた「特選 仙台牛フィレステーキ」。フィレ肉特有の驚くほどの柔らかな歯ごたえと、上品なお肉の旨味がたまらない! お店に豊富に揃うワインとの相性も抜群です。

「特選 仙台牛フィレステーキ 100g」(5,000円~)。添えられた旬の野菜と一緒に粒マスタードでいただこう

他のおすすめメニューはこちら

仙台牛ロースを使用した「特選ビーフカレーコース」(6,200円)や「おふたりのためのステーキおつまみコースワイン1本付き」(2名15,000円)など、仙台牛のコース料理も充実しています。

★『アンブロジア』情報まとめ★

・「特選 仙台牛フィレステーキ」は前日までに予約するのがベター
・記念日など特別な日にぴったりな、大人のレストラン

アンブロジア

住所:〒980-0811 仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビル3F

電話:022-265-6671

営業情報:11:30~14:00、17:30~20:00(ラストオーダー19:00)※当面の間

定休日:日曜

Map

※5月18日執筆。新型コロナウイルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合があります。事前の確認をおすすめいたします。

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食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛

宮城が誇るブランド牛「仙台牛」「仙台黒毛和牛」取り扱い店舗のテイクアウトやデリバリー、営業状況など「最新情報」を発信中。新型コロナウィルスによる需要減少の生産者・飲食店などを応援するプロジェクトです。