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2020.05.12

【”厚切り仙台牛たん”が自慢!】『炭焼牛たん東山 仙台本店』の絶品「仙台牛赤身ステーキ」

sendaigyu食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛
『炭焼牛たん東山 仙台本店』ってどんなお店?

仙台名物厚切り牛たんと、厳選和牛仙台牛の専門店。職人が11枚丁寧に手仕込みし、33晩熟成させた”厚切り仙台牛たんが楽しめる、肉好き御用達の一軒です。最高ランクの「仙台牛」「仙台黒毛和牛」はもちろん、8時間じっくり煮込んだ「トロゆでたん」など、多彩なメニューと宮城・東北の地酒も味わえます。

仙台駅から徒歩7分。新型コロナウィルスの感染拡大対策のため、人数制限・入店制限を実施する場合もあるので、事前の予約がおすすめ

職人技が光る! まろやかな肉汁の「仙台牛赤身ステーキ」

口当たりがよくて柔らかい、さらに、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴の仙台牛。こちらのステーキは 炭火で一気に焼き上げ、熟練の職人が一番美味しいタイミングで提供してくれます。脂肪と赤身の絶妙なバランスがサイコー!

「仙台牛赤身ステーキ」(3,564円)。単品のほか、仙台牛赤身ステーキ定食(4,268円)も提供中!

「炙り仙台牛のサラダ仕立て」(1,738円)。炙ることでジューシーな仙台牛の旨味が際立つ逸品!

★『炭焼牛たん東山 仙台本店』のこだわりまとめ★

・「厚切り仙台牛たん焼き」「仙台牛赤身ステーキ」など多彩なメニューを楽しめる
・仙台牛は通販でも販売中!
・新型コロナウィルスの感染拡大予防として店内の入場制限など安心して楽しめる対策も実施中

 

炭焼牛たん東山 仙台本店

住所:〒980-0021 仙台市青葉区中央2-6-30

電話:022-263-4129

営業情報:11:30~21:00(新型コロナウィルスの感染拡大防止のため短縮営業中)

定休日:無休 ※臨時休業日の場合あり。要問合せ

HP:https://www.4129.net/gyutan-higashiyama

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※5月12日執筆。新型コロナウィルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合があります。事前の確認をおすすめいたします。

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食べて応援!仙台牛・仙台黒毛和牛

宮城が誇るブランド牛「仙台牛」「仙台黒毛和牛」取り扱い店舗のテイクアウトやデリバリー、営業状況など「最新情報」を発信中。新型コロナウィルスによる需要減少の生産者・飲食店などを応援するプロジェクトです。