【”厚切り仙台牛たん”が自慢！】『炭焼牛たん東山 仙台本店』の絶品「仙台牛赤身ステーキ」

仙台名物厚切り牛たんと、厳選和牛仙台牛の専門店。職人が1枚1枚丁寧に手仕込みし、3日3晩熟成させた”厚切り仙台牛たん”が楽しめる、肉好き御用達の一軒です。最高ランクの「仙台牛」「仙台黒毛和牛」はもちろん、8時間じっくり煮込んだ「トロゆでたん」など、多彩なメニューと宮城・東北の地酒も味わえます。

口当たりがよくて柔らかい、さらに、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴の仙台牛。こちらのステーキは 炭火で一気に焼き上げ、熟練の職人が一番美味しいタイミングで提供してくれます。脂肪と赤身の絶妙なバランスがサイコー！

★『炭焼牛たん東山 仙台本店』のこだわりまとめ★

・「厚切り仙台牛たん焼き」「仙台牛赤身ステーキ」など多彩なメニューを楽しめる
・仙台牛は通販でも販売中！
・新型コロナウィルスの感染拡大予防として店内の入場制限など安心して楽しめる対策も実施中

 

※5月12日執筆。新型コロナウィルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合があります。事前の確認をおすすめいたします。