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2020.05.05

日本一のバリスタが描くラテアートにうっとり❤ 絶品カフェラテを自宅で!

有沙高橋ありちゃ

みなさんこんにちは!編集部のありちゃです。

今回は、「S-style5月号」にも掲載されている、美しいラテアートが施されたカフェラテを堪能できる一軒をご紹介します。
こちらのカフェは、とある技術で日本一に輝いたバリスタさんが営んでいる、超々注目店なんですよ…!フフフ

それではさっそくまいりましょう!

2020年3月にオープン!『杜のカフェCREMA』

今年3月に長町南にオープンした『杜のカフェCREMA』。
店長の伊藤さんは、なんと“フリーポアラテアート”の腕前を競うコンテストで全国1位に輝いた腕前を持つ凄腕バリスタなんです!
“フリーポアラテアート”とは、ミルクを注ぐ際に道具を使わず絵柄を描く繊細な技術のこと。
『杜のカフェCREMA』では伊藤さんが技を光らせた繊細なラテアートが描かれたカフェラテを堪能することができます。

もちろんテイクアウトも可能!
テイクアウト注文の際も、美しいラテアートを施してカフェラテを提供してくれますよ。

「カフェラテ」(500円※テイクアウトの場合も同一料金)。こちらは‟ロゼッタ”というラテアート基本の絵柄

テイクアウトカップはこんな感じ!

エスプレッソは仙台ではここにしかないSANREMO社の「CafeRacer」で抽出。これを目当てに足を運ぶコーヒー好きの方も多いそう

ドリンクのほかに、サンドウィッチ、ドーナツもテイクアウトが可能!
中でも注目なのは一日5食限定の「サーモンレタスチーズサンド」です。
早い日はお昼前に売り切れてしまうほどファンが多いんだとか…私も食べた~~い!!

「サーモンレタスチーズサンド」(650円、写真は+50えんでフランスパンに変更※テイクアウトの場合も同一料金)

「S-style5月号」発売中!

『杜のカフェCREMA』は発売中の「S-style5月号」にも掲載されています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
お得なテイクアウト情報もたくさん載っていますよ~!

購入はコチラ

有沙高橋
ありちゃ

週末は「ラーメン遠征」に励む、S-style編集部イチのラーメンマニア。今まで実食したラーメン屋は100軒以上。最近、好きが高じてラーメンソムリエの資格を取得しました~!khb東日本放送(テレビ朝日系列)との連動企画「イケ麺チャージ」を担当、TVにも出演中です。実は実家がラーメン屋。