宮城のリンゴ「サワールージュ」の酸味を活かした限定パフェ
酸味が特徴の県育成りんご「サワールージュ」を使った、パティシエ特製のパフェが登場。サワールージュの果肉をシナモンでソテーし、パンナコッタやグラノーラ、ラスベリーソースと合わせています。また、１F『デリカショップ』では、「サワールージュのサクサクパイ」をテイクアウト限定で販売。お土産にもぴったり！
月替りパフェ 単品￥1,200、セット（コーヒーor紅茶付）￥1,610 ※10月以降料金変更の場合あり
おさかな
仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉（岩手）、野地温泉（福島）、鳴子温泉（宮城）。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。
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