好評発売中の11月号「おいしい定食」特集より、おすすめの1軒をピックアップしてご紹介します。
今回紹介するのは、青葉区中央にある昭和26年創業の老舗店『七郷屋』。常時９種類ほど揃える焼き魚定食は、メバル、ホッケ、ブリ、サバとさまざま。
中でも一年中人気だという「銀たら定食」は、程よく脂がのった肉厚の銀たらが美味。宮城県産ひとめぼれの新米と一緒にかき込めば、銀たらの旨みと米の甘みが絶妙にマッチします。
量が物足りないという人は、きんぴらやコロッケといった小鉢類（70～150円）を追加してみるのがおすすめです。
銀たら定食（1,300円） ※ご飯（大盛＋50円）、味噌汁、漬物付
銀ひらす定食（760円）／ブリによく似た味わいの「銀ひらす」を粕漬けに。ほのかな酒の風味が魚の臭みを取るだけでなく、発酵によって増した旨みや栄養がたっぷり
焼き魚定食･そば･うどん 七郷屋（しちごうや）
住所：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央4-8-16
電話：022-222-4688
営業情報：11:00～14:30、17:30～20:00、土曜11:00～14:00
定休日：日曜、祝日、第2土曜
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仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉（岩手）、野地温泉（福島）、鳴子温泉（宮城）。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。
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