この道30年以上の店主が、丁寧に手仕事を施した料理が自慢。人気の「ひれかつ定食」は、手間を惜しまず下ごしらえした柔らかなカツが3枚のったボリュームたっぷりの一膳。こんもり盛られた千切りキャベツにも、口の中でほろほろとほどける絶妙な包丁加減に職人技を垣間見ることができる。サクサク弾ける衣と、中に包まれたジューシーなカツを豪快に頬張ろう。
住所:〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2-4-14
電話:022-211-0096
営業情報:11:30~14:00、17:00~22:00
定休日:土・日曜、祝日
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小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
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