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2023.02.13

【連坊ランチレポ】品数たっぷりがうれしい『やさいdiningさくら」の日替り定食

こんにちは、編集部はまじです。今日は地下鉄東西線連坊駅近くで見つけた『やさいdiningさくら』の日替わりランチを紹介します。

品数たっぷりがうれしい
身体にやさしい日替り定食

「お楽しみ日替わり定食(ドリンク付)」1,300円

『やさいdiningさくら』は、大河原さんのもち豚や、低農薬・有機栽培など安心安全な野菜を使ったメニューを提供するカフェダイニング。
秋保の『くまっこ農園』などから取り寄せた季節の味覚が並ぶ「日替わり定食」が人気です。
取材にうかがった日のメニューはこちら!

・もち豚の蓮根巻き
・三種の大根のツナサラダ
・長いもの梅おかか和え
・キャベツと油揚げの煮びたし
・SAKURAの常備菜2品
・みそ汁
・黒豆入りご飯
・ドリンク

うーん、メニューを眺めているだけでなんだか健康になった気分になってしまいます。
こちらでは”素材のおいしさを最大限引き出す”ことを目指し、なるべく味付けはうすめに、野菜本来のおいしさを楽しめるような滋味深い味の定食がいただけます。

この日のメインは「もち豚の蓮根巻き」。シャキシャキのレンコンが美味!

「長いもの梅おかか和え」。梅のさっぱり感がGOOD!

ピンク色の大根が目を引く「三種の大根のツナサラダ」。彩りも楽しいですね

常備菜は漬物や豆ものが登場することが多いそう。

「キャベツと油揚げの煮びたし」。手間暇かけた品々を少しずつ色々食べられるって、すごい幸福感‥!

次はどれに箸をつけよう…と贅沢に悩みながらぺろりと完食です

いかがでしたか?

なかなか自宅では一度の食事でこんなに品数たっぷり食べるのは難しい。だからこそ、とっておきのランチタイムになることは間違いなし、ですよ!

ぜひ皆さんも行ってみてくださいね。

やさいdiningさくら

住所: 仙台市若林区連坊2-9-16 れいんぼうビル102号

電話:022-792-5831

営業情報:ランチ11:30~14:00ラストオーダー、カフェ14:00~19:00ラストオーダー、金陽のみ18:00~20:30ラストオーダー

定休日:水・日曜

hamaji
はまじ

小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。