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2022.10.17

【今月のお昼ごはん連載】大町二丁目界隈編~本場の味を研究したオリジナル炭火焼豚丼 『豚丼 肴町』

皆さんこんにちは、S-style編集部のふーみんです。
今回はお昼時にがっつり食べたくなる豚丼がおすすめの『豚丼 肴町』を紹介します。

本場・帯広の味を研究した炭火焼豚丼をかきこみたい

「炭火焼豚丼(並)」(800円)※味噌汁、漬物付

創業当初から、旅館、居酒屋など時代に合わせて変わってきた。その歴史を木の看板が見守る

地下鉄東西線大町西公園駅より徒歩6分の場所に位置し、今年6月にお食事処からリニューアルした『豚丼 肴町』。

食券で注文する豚丼は、本場・帯広の豚丼を参考に、店主が作り上げた逸品です。

宮城野ポークのロースと、脂がのった肩ロースの異なる部位を使うことでバランスの良い味わいにしています。

「炭の香りが調味料」と店主が話すように、炭火の香ばしさとしょうゆベースのタレが相まって、箸が止まらなくなってしまいます!

時折挟む浅漬けが口をさっぱりとさせてくれるのもうれしい限り。

ランチ限定の豚丼やポークカレーなどはどれもボリューム満点で、午後の仕事の活力源になること間違いなしですよ!

住■仙台市青葉区大町2-13-4 ウェルネス青葉1F
☎■022-221-1512
営■11:30~13:30(ラストオーダー13:15)※夜の営業は電話で確認を
休■土・日曜、祝日

ふーみん
ふーみん

趣味はバスケとランニング、飲み歩き。ホッピー、ビール、日本酒、ウイスキー、焼酎…とにかく酒をこよなく愛す。飲むと顔が真っ赤になるが、そこからが勝負だと常日頃感じている。