仙台から意外と近い桃のまち「福島県桑折町(こおりまち)」が仙台でフェアを開催!
7月21日(木)~8月17日(水)の期間、勾当台公園内のカフェ&レストラン『Route 227’s Cafe TOHOKU』にて、桑折町の桃を使ったスイーツが楽しめます。
桃の産地として有名な福島県・桑折町。
春には桃畑が一面に広がり、7月から9月頃までさまざまな品種が旬を迎える桑折町の桃栽培。
中でも、町内産の「あかつき」が平成6年以降連続で皇室に献上されていることから、桑折町は“献上桃の郷”と呼ばれています。
太陽をたっぷりと浴びて育った「あかつき」は糖度が高く、果肉が厚いのが特長。
噛むほどにあふれ出す果汁がジューシーな味わいをもたらしてくれます。
甘みと酸味の絶妙なバランスと芳醇な香りは、ぜひ全国の人に一度味わってほしい素晴らしさなんです!
そんな桑折町の桃を使ったスイーツが楽しめる、「こおりLOVE&PEACHフェス」が8月17日(水)までの期間限定で開催中!
勾当台公園内のカフェ&レストラン『Route 227’s Cafe TOHOKU』にて実施されています。
『Route 227’s Cafe TOHOKU』
「あかつき」を中心に、桑折町自慢の桃を活かしたメニューは全部で4種類。
「桑折町産の極上桃パルフェ」(1,200円)
うっすら桃色の可愛らしい桑折町産の極上桃が目をひくパフェ。中には桃のジュレやレアチーズのムースがたっぷり入っており、甘みが特徴の桃と相性抜群です。
「桑折町産桃のかき氷」(600円)
今が美味しさのピークの桑折町産の桃をシンプルにかき氷に!特製の桃シロップをたっぷりかけた桃のかき氷は暑い夏にぴったり。
「桑折町産桃のピーチメルバ」(800円)
フランスのクラシックなデザートをアレンジ。薄く伸ばしたクッキー生地の上に、ミルク感たっぷりのソフトクリーム、甘みが美味しい今が旬の桑折町産の桃、甘酸っぱいベリーのソースを合わせました。
さらに今回、宮城県でお馴染みの幸せ料理研究家「こうちゃん」こと相田幸二さんが考案した“幸せ桃スイーツ”も登場!
「桑折町産桃のピーチジュレプリン」(800円)
幸せ料理研究家「こうちゃん」考案の幸せ桃スイーツ。桃の美味しさをたっぷり味わえるジュレプリンを食べて幸せな気分になりませんか?
宮城県でお馴染み!幸せ料理研究家「こうちゃん」
実はこちらの「桃ジュレプリン」、自宅でも桑折町の桃をおいしく食べてほしいという想いから、今回特別にレシピを公開!ぜひこちらもチェックして、自宅でおいしい桃スイーツを作ってみてくださいね。
期間中は、桑折町の特産品が当たるキャンペーンも実施中。
■LINEお友達追加キャンペーン
桑折町の公式LINEをお友達追加して、スタッフに画面を提示すると、1日先着20名様に至福の桃シリーズの「至福の桃グミ」または「至福の桃飲むこんにゃくゼリー」をプレゼント!
至福の桃グミ
■桑折町特産品プレゼントキャンペーン
桑折町に関するアンケートに応えると、桑折町の特産品が当たるキャンペーンに応募できる!
こちらもぜひ参加してみてくださいね!
桑折町特産の桃を使ったスイーツが楽しめる「こおりLOVE&PEACHフェス」は、8月17日(水)まで『Route 227’s Cafe TOHOKU』にて開催中!
フェアの詳しい内容はこちらの特集サイトをご覧ください。
皇室にも献上される、桑折町自慢の「桃」は今が旬!
ぜひ瑞々しく濃厚な味わいを今だけのスイーツで堪能してくださいね。
福島県桑折町
こおりLOVE&PEACHフェス
in Route 227’s Cafe TOHOKU
開催期間/2022年7月21日(木)~8月17日(水)
会場/Route 227’s Cafe TOHOKU
住所/仙台市青葉区国分町3-1-1
☎022-796-9770
営業時間/11:00~22:00(ラストオーダー フード21:00、ドリンク21:30)
休/無休
問合せ先/株式会社プレスアート メディアコンサルティング部
☎080-8601-5203(担当:郷内)
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