こんにちは、S-style編集部のアルデンテです。今日は、4月9日に青葉区一番町にオープンした『サンズフルーツパーラー果蔵-KAGURA-』を紹介します。
眺望抜群のビル21階誕生した本格的なフルーツパーラー、もう足を運んでみましたか?
こちらのお店では、宮城県産を中心に全国各地から届いた旬の果物をたっぷりと使い、パフェやドリンク、スイーツに仕立てています。
メインとなるパフェは常時5~7種類を用意。
食材が一番生きるよう、ジュレやパイ、クリーム、アイスなど組み合わせを変え、フルーツのカッティングにもこだわっています。
「季節のフルーツ8種のパフェ」(1,400円)はマスクメロンやキウイ、パインなどが乗った華やかなひと品。
ボリュームたっぷりですが、果実メインなので意外とペロリといけちゃいました。
皮つきのフルーツは食べづらいこともありますが、こちらでは「食べやすくておいしいカット方法」をほどこしているんです!感動!
「いちご丸ごとフレッシュフルーツサワー」(770円)や「マンゴーソースのスカッシュ」(500円)は見た目も涼しげ!
お酒を楽しみたい人はサワー、ノンアルがいい人はスカッシュをどうぞ。それぞれ4種類ずつあり、どれもフルーツがトッピングされていてテンションがあがります。
イタリア生まれのアイスケーキ「カッサータ」も、ご覧の通りフルーツを使った仕様に。
写真は蔵王クリームチーズにナッツやチョコ、フレッシュ&セミドライのフルーツがザクザク入った「魅惑の口溶け季節のカッサータ」(700円)です。
取材時はイチゴでしたが、季節に応じてフルーツが変わります。訪れる度に新しいおいしさに出会えそう!
ほかにも自家製プリンの「プリン・ア・ラ・モード」や「焼きたてクロッフル」など、いま注目のトレンドスイーツが盛りだくさん!
もちろん、どれもフルーツとの相性抜群です。
最新情報はInstagram(@sunsfruitparlor_kagura)をチェックしてみてくださいね。
住所:〒980-0811 仙台市青葉区一番町4-6-1 仙台第一生命タワービルディング21F
電話:022‐398-6137
営業情報:11:00~20:00
定休日:水曜、第3火曜
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日々、5歳児に振り回される中、癒しはコーヒーとアルコールと人んちの猫。マンガアプリを渡り歩いて、隙間時間に読むのが趣味。いまチェックしているのは「胚培養士ミズイロ」「メダリスト」「煙色のまほろば」。「街のANTENNA」コーナー担当。
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