【NEWOPEN】中華風タパスが揃う注目店！

こんにちは、S-style編集部のいちぼです。突然ですが、私の名前は肉が大好きな私が、一番好きな牛の部位にちなんでいます（お尻の部分）。これは私の思い込みかもしれませんが、肉好きの人って中華好きな人が多いと思うんですよね。私も中華は愛してやまないジャンルのひとつ…。今回はそんな中華料理好きの心をくすぐる、S-style9月号でも紹介した注目の新店をお届け。

6月20日にオープンした『美酒BAR AKIFUJI』。昼は和食、夜は中華を中心に提供しています。夜にはオーナーの地元･秋田の食材をはじめ、和洋を組み合わせた創意豊かな中華風タパス料理がずらり。店内にあるセラーには、秋田の銘酒やロゼ、スパークリングなどのワインも揃っています。中華×日本酒、中華×ワインという新しい食の組み合わせを楽しんじゃいましょう！　ちなみに、1階には和食処『美食 秋藤』も同時オープンしています。

撮影／齋藤太一