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2018.09.02

愛車に乗って、目指すは鴨ダシラーメン店!

幾層にも重なる鴨の旨みをたたえたスープに注目

こんにちは! Kappo別冊チームのころりんこです。『せんだいタウン情報S-style』連載コーナーの1つ、S-styleスタッフのランチレポート「Nice Lunch Time」。9月号(P.154)は私が担当しました!

車の運転が大の苦手な私。今回はちょっと遠出をして“鴨ダシラーメン”を目指し、ドライブをしてきました。地元である名取から、少し車を走らせて岩沼市中央にある『arakawa』へ。白を基調としたカフェのような店内で味わえるのは、親方の創意あふれる鴨ラーメン。自家製の全粒粉入り麺は細・太のチョイスが可能です。悩みに悩んで今日は「鴨だし味玉辛味噌ラーメン(並盛り)」(980円)をオーダー。太麺で豪快にいただきました。鴨だしのほんのりとした甘みと味噌が好相性で、辛味噌の刺激がナイスアクセントに。次は、細麺で食べてみたい!

宮城県産鴨の丸鶏とガラを弱火でコトコト8時間煮込んだスープは、幾層に重なる鴨の旨みが凝縮されています。お気に入りの鴨だしラーメンを見つけに、ぜひ訪れてみてください!

arakawa

住所:〒989-2432 宮城県岩沼市中央4-12-15

電話:022-323-0203

営業情報:11:00~15:00※スープなくなり次第終了

定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)

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癒しロボ

せんだいタウン情報 S-styleの非公認キャラクターとしてその名をほしいままにしてきた癒しロボ。これまで連載してきた4コママンガを振り返ってみたり、癒しロボが注目する情報などをお伝えしていきます。