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仙台・宮城の旬な情報を、S-style編集部が毎日お伝えします😆✨

2021.05.03

【高級食パン専門店】『考えた人すごいわ』の食パン以外の商品もすごいわ!

osakanaおさかな

GWいかがお過ごしですか?

S-style編集長のおさかなです。

宮城県は現在「まん延防止等重点措置」期間中のため、私は昨年に続いておでかけの予定も無いわけで…自宅で原稿書きに勤しんでおります。

そんな原稿書きの合間に、絶賛制作中のS-style6月号(5月25日発売)「パン屋さん」特集で出会ったスゴイものをひと足早くご紹介します!

S-style6月号はパン屋さん特集

おうち時間の増加に伴い、需要が高まるパン屋さん。パンを愛するインスタグラマー・まなちんさんに聞くトレンドパンのほか、まだまだブームの続く高級食パン専門店、仙台の新店&人気ベーカリー、ちょっと遠くのパン屋さんまで幅広く紹介します。

高級食パン専門店に注目!

次々と新店がオープンして一大食パンブームとなり、今や仙台のあちこちで目にする「高級食パン専門店」。

厳選素材で作る食パンは納得のおいしさで、日常の食卓だけでなく、贈答品にもおすすめ。

S-style6月号では仙台にある食パン専門店11ブランド(全店舗)を網羅!
きっと、お気に入りの食パンが見つかるはずですよ。

今日はその中のひとつであり、宮城県内に2店舗ある高級食パン専門店『考えた人すごいわ』をご紹介します。

このブランドの看板メニューと言えば食パン「魂仕込(こんじこみ)」。

・こだわりの小麦粉
・こだわりの塩
・こだわりのバター

こだわり尽くしの厳選素材を使い、“かつてない口どけ”を追求したそうです。

食パンのこだわりはS-style6月号を見ていただくとして、私が気になったのがこちら!

塩パンもすごいわ!

今やどこのパン屋さんでも販売されるほど人気の塩パンですが、『考えた人すごいわ』の塩パンはまず香りが良い!

そして軽く温めると、生地のパリッと感の後に、中からバターがジュワ~ッ。
塩のしょっぱさも生地の甘みを引き立ててる~!

素材にこだわっているからこそ成せる、上質なおいしさなんです。

「塩パン」(1個129円)

ラスクもすごいわ!

店長さんに「ラスクもおすすめですよ!」と教えてもらって、内心(まぁパン屋さんにラスクはあるよな…)と思った自分を平手打ちしたい、そんな見た目も可愛いラスクです。

おしゃれタピオカミルクティ専門店で使っているような大容量のカップにこれでもかとラスクイン!

しかもこのラスク、看板商品である食パン「魂仕込(こんじこみ)」を使ってるんですって。

え!食パンの耳じゃないの!端っこじゃないの!?と思ったあなた。

そうなんです。

肉で言うところの赤身部分を贅沢に使用しているんですわ。NOT切り落とし。

食べたら、サックサクで甘くて、あとからバターが追いかけてきて、大人のラスクでした。

「ラスク」(410円)

S-style6月号(5月25日発売)パン屋さん特集では、今日ご紹介した『考えた人すごいわ』のほかにも、仙台にある高級食パン専門店をたっぷりとご紹介します!

S-style6月号はアマゾンにて予約受付中なので、気になる人はお早めに!
>>>こちら

考えた人すごいわ 仙台本町店

住所: 宮城県仙台市青葉区本町1-6-23 インテリックス仙台ビル1F

電話:022-748-5056

HP:https://sugoi-bread.com

考えた人すごいわ ブレッドパーク名取店

住所: 宮城県名取市増田5-3-10 

電話:022-797-0320

HP:https://www.instagram.com/sugoiwa_natori/?hl=ja

osakana
おさかな

仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉(岩手)、野地温泉(福島)、鳴子温泉(宮城)。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。