2020.08.15
皆さんこんにちは!
S-style編集部のありちゃです。
お盆休みいかがお過ごしでしょうか?
私は暑いのが苦手なため、家でダラダラ過ごしておりますが…
暑い日って、なんだかアツアツのものを食べたくなりますよね。(ラーメンとか!)
ということで、今回はアツアツのスープがふきでる!絶品小籠包を堪能できる話題の店を紹介します。
それではさっそく参りましょう!
昨年オープンした『髙橋と餃子』が“小籠包”メインの2号店をオープン!
注文を受けてから皮を伸ばしてあんを包み、出来立ての小籠包を提供してくれます。
中でもこだわりは自家製の皮。豚ミンチを使用したあんの食感と肉汁をダイレクトに感じられるように、極限まで薄く伸ばしているそう。
皮を破ると、長時間煮込んだ鶏スープと肉汁がジュワ~とあふれる感動の味わいが!コスパ抜群なのもうれしいポイントですよ♪
住所: 仙台市青葉区本町1-2-5 第3志ら梅ビル1F
電話:022-399-7343
営業情報:16:00~23:00(ラストオーダー フード22:15、ドリンク22:30)
定休日:不定休
Map
いかがでしたか?
『髙橋と小籠包』は発売中の「S-style8月号」でもご紹介!
ぜひチェックしてみてくださいね。
S-style8月号(7月22日発売)はAmazonで好評発売中!
週末は「ラーメン遠征」に励む、S-style編集部イチのラーメンマニア。今まで実食したラーメン屋は100軒以上。最近、好きが高じてラーメンソムリエの資格を取得しました~!khb東日本放送(テレビ朝日系列)との連動企画「イケ麺チャージ」を担当、TVにも出演中です。実は実家がラーメン屋。
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