みなさん、今号S-style『カレー特集号』の特別企画『LOVE CURRY BOOK』はご覧いただけたでしょうか? この特別付録では“レトルトカレーをもっと楽しく”をキーワードに、スパイスの話やアレンジレシピ、宮城県民の好きなカレー大調査など、レトルトカレーにまつわるユニークな特集を掲載しています。今日はそんな『LOVE CURRY BOOK』のスピンオフ企画を日刊S-style Webでお届け。カレーライフをもっと楽しくしてくれる、「カレーと相性のいい○○」を紹介します。
コンテンツ
1.カレーとうつわ
2.カレーとスプーン
3.カレーとスパイスミックス
4.カレーとナン
5.カレーとコーヒー
6.カレーとうちわ
食欲を上げるには見た目も大事といいますが、カレーはどんなお皿に盛るかでその雰囲気はだいぶ変わりますよね。無難に白いお皿やスリップウェアのような民藝系も映えるけど、高級感を演出するなら黒いお皿はいかがでしょう。『NISHIKIYA KITCHEN』のギフトボックスにセットされた黒いお皿は、カレーとご飯が引き締まって見えてとてもスタイリッシュ。見た目に重厚感があるせいか、味までコクが深まったように感じるから不思議。
カレーとご飯を一緒に口に運ぶなら、それなりに大きいスプーンがいいなと思っていたけれど、「CURRY ONLY」と刻まれたこの専用スプーンを使ってみたら、その価値観は一変。スプーンの先が平たくなった独特の形状はとてもカレーライスをすくいやすくて、ちょっぴりもどかしい最後の米粒まで上手にすくい上げることができるのに感動。カレーライスを米粒ひとつ残さずにきれいに食べたい、そんな人にこそおすすめしたいスプーンです。
レトルトカレーはもはや完成された味だけど、ちょっとひと手間加えるとまた新たな味に出会えるのが楽しい。『NISHIKIYA KITCHEN』が七味の老舗『八幡屋礒五郎』と一緒に開発したオリジナルスパイスミックスは、まさに味変を楽しむのにピッタリ。クミンを主体に香りや味、彩りにこだわりブレンドしたこのスパイスを加えると、辛さと香りが増してレトルトカレーが秘めるポテンシャルをさらに引き出してくれます。肉料理にかけてもおいしいですよ。
アウトドアとカレーの相性の良さは言わずもがなですが、キャンプで味わうならメスティンで炊いたご飯もいいですがナンもおすすめです。何種類かのカレーを家族や仲間たちとシェアして、ナンにディップして食べれば、色々な味が楽しめます。それはまさにカレーパーティ。最近ではコンビニでもナンは気軽に手に入るし、焚き火で表面をカリっと焼くとまた、香ばしくておいしいんです。
カレーは飲み物なんて最近は盛り上がっているけど、カレーと相性のいい飲みものと言ったらコーヒーは外せません。カレーの味にも負けない濃厚な味わいのコーヒーは、食後に飲むといい感じに口がリセットされるんですよね。『NISHIKIYA KITCHEN』には「カレーの後に飲むコーヒー」という、気仙沼市の『アンカーコーヒー』と一緒に作ったドリップバッグがあって、ブラジルやルワンダなどマイルドなコーヒー豆に、スパイシーな苦みを感じるインドのコーヒー豆を合わせた1杯。ほろ苦さがありつつもまろやかで、カレーとマッチ!
カレーといえばイメージは夏。暑い日に辛いカレーを食べながら汗をかくと、なんだかすごく夏をエンジョイしている気分になりませんか? 汗をかいたらエアコンが効いた部屋や扇風機にあたって涼むのもいいですが、うちわであおぐ優しい風も風情があっていいですよね。縁側で風鈴の音を聞きながら、麦茶とうちわをお供に食べるカレーはまさに日本の夏。そんな季節ならではのシチュエーションを楽しむのも、カレーをよりおいしくする秘訣なのです。
現在発売中のS-style8月号特別企画「LOVE CURRY BOOK」では、ここで紹介した以外にもカレーをもっと楽しく、おいしくしてくれる情報が満載。冊子は『NISHIKIYA KITCHEN』各店ほか、地下鉄仙台駅構内設置のラックでも入手できるので、ぜひお手に取ってご覧ください! また、『紀伊国屋書店 ザ・モール長町』、『TSUTAYA』各店では特集に合わせてフェアも開催中なのでお見逃しなく!
■NISHIKIYA KITCHEN ララガーデン長町店
仙台市太白区長町7-20-5 ララガーデン長町1F ☏022-738-7640
営10:00~21:00
休 ララガーデン長町に準ずる
■NISHIKIYA KITCHEN 岩沼店
岩沼市桜1-6-45 リッチモンドスクエア岩沼内 ☏0223-36-9115
営11:00~19:00(ラストオーダー18:30)
休 無休
※イートイン&テイクアウトあり
■NISHIKIYA KITCHEN 仙台パルコ店
仙台市青葉区中央1-2-3 仙台パルコ本館1F
☏022-796-3880
営 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
休 仙台パルコに準ずる
■NISHIKIYA KITCHEN 仙台国際空港店
名取市下増田字南原 仙台空港旅客ターミナルビル2F(中央エスカレーター横)
☏022-381-7858
営 9:00~19:00
休 無休
※LOVE CURRY BOOKの冊子は店舗の他に仙台駅構内ラックでも配布中
■紀伊国屋書店 ザ・モール長町店
カレーブックフェア開催中
NISHIKIYA KITCHENオリジナルポスター掲示
■TSUTAYAカレーフェア開催中
S-style8月号とともに『NISHIKIYA KITCHEN』のカレーを販売
対象店舗/TSUTAYA仙台荒井店・TSUTAYA利府店・TSUTAYA築館店・TSUTAYA涌谷店・TSUTAYA仙台駅前店・TSUTAYA仙台南店
仙台・宮城の旬をいち早くキャッチアップしお届けする「仙台トレンド部」。トレンドに敏感な編集部が、今知っておくべき情報を発信します。NEWOPENのお店や最旬グルメ、気になるスポットをレポートします!
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2022.9.2
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