こんにちは、S-style編集部のいちぼです。
今回は6月17日にオープンしたばかりの焼鳥屋をご紹介。
昨日発売したばかりのS-style8月号『今月のNEWOPEN』にも掲載されている『わかい』。まるで実家に帰ってきたようなアットホームな雰囲気の焼鳥屋さんです。手頃な価格の焼鳥は、1本から注目OK！ 岩手県産の「奥州いわいどり」を一本一本丁寧に手打ちし、備長炭でじっくり旨みを引き出しながら焼き上げます。また、宮城をはじめ全国各地の珍しい銘柄の日本酒や焼酎もラインナップ。店主との会話を楽しみながら、旨い酒と肴に酔いしれちゃいましょう！
店内はほっと落ち着くカウンターのみ。隣に座ったお客さんや店主・千葉さんとの会話も楽しみのひとつ
注文に迷ったら「焼鳥おまかせ5本セット」（600円）、「とりわさ」（450円）がおすすめ
焼鳥は塩とタレから選べるが、肉本来の味わいを活かすタレがおすすめ
ネギマやモモなどがはいった「わかいの焼鳥丼」（550円）は〆にもぴったり
国分町通に面した『レインボーステーションビル』の1階奥にある
炭火焼Dining わかい
住所： 宮城県仙台市国分町2-9-37 レインボーステーションビル1F
電話：022-224-8887
営業情報：18：00～翌2：00
定休日：日曜
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休日は専らゲーム実況やYoutubeを見漁るインドア系編集スタッフ。本誌コーナーは「大型店info.」「宮城の観光特派員」などを担当。
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