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2023.04.02

【ホテルモントレ仙台】中国料理『彩雲』の「少量多皿ディナーコース」

こんにちは、編集部はまじです。今日は『ホテルモントレ仙台』の情報をお届けします。

多彩な味を少しずつ愉しむ
少量多皿ディナーコース

中国料理『彩雲』では、中国料理の王道に宮城の食材を組合わせ、多彩な味を少しずつ愉しめるコースを提供中。気になるメニューをチェックはこちら。

■くらげとめかぶの和え物
■干し牛肉のピリ辛パリパリ揚げ
■真鯛の冷菜 ~桜の香り~
■海老、ほたて、空豆の焼売
■牛筋と菜の花、タケノコの春巻 ~パルメジャーノ~
■沖縄県産車海老のチリソース煮
■低温調理した国産牛ヒレ肉の揚げパンサンド
■仙台牛サーロインのしゃぶしゃぶ ~九条ネギとトリュフソース~
■北京ダック ~紅心大根とサラダ菜~
■三陸産ほたて貝柱の塩炒め ~カラスミとキャビア~
■春告魚(メバル)の広東式照り焼き ~紹興酒と西洋わさびの香り~
■ふかひれ姿の伊勢志摩産あおさ煮込み ~お好みで紅酢~
■三陸産鮑の香味醤油煮と腸詰のチャーハン 花穂紫蘇        
■スモークした三陸産ホッキ貝と三陸産わかめの拉麺
■ 彩雲特製和三盆杏仁豆腐
■桜マーラーカオ

『彩雲』の三浦料理長が贈る渾身の全16品を堪能してみてはいかが。

「少量多皿コース」詳細
提供/~5月7日(日)17:00~21:00(ラストオーダー20:00)※2日前までに要予約
会場/中国料理『彩雲』
料金/13,000円
問い/中国料理『彩雲』
電話/022-265-5545

詳細はこちらから▼
https://www.hotelmonterey.co.jp/sendai/restaurant/plan/41610f31e7a8813.html

hamaji
はまじ

小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。