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2019.02.09

今SNSで話題のじゃがアリゴを作ってみた

yellowS-styleイエローカー
「じゃがアリゴ」を知っていますか?

こんにちは!S-styleイエローカーのGOちゃんです。みなさんは、最近SNSで話題の「じゃがアリゴ」という食べ物を知っていますか?

「アリゴ」とはフランスの中南部地方の郷土料理で、簡単に言うと「伸びるマッシュポテト」なんですが、「じゃがアリゴ」はその伸びるマッシュポテトを「じゃがりこ」と「さけるチーズ」で超お手軽に作ったものです!

そんな「じゃがアリゴ」を作ってみた

マッシュポテト好きのGOちゃん(初耳)からしたら、これは作らないわけにはいかない!!ということで、この情報を仕入れた日に最寄りのスーパーに走り、材料を入手してきました。YouTuberばりの行動力…

じゃがりこじゃがバター味とさけるチーズプレーン味

しばらく混ぜると次第に滑らかになり、こんなにも伸びーる伸びーる!あとは自分好みに塩コショウで味を調えたら完成。なんてお手軽なんでしょう!じゃがりこでマッシュポテトが作れることは知っていたけれど、アリゴまで作れるとは…!

一番ノーマル(だと思われる)物を買ってきましたが、さけるチーズベーコン味や、じゃがりこたらこバター味など、いろいろと組み合わせてもよさそうですね!

でもやっぱり『MR.MASH』のなめらかさが一番!

お手軽に作れるのは「じゃがアリゴ」ですが、本格的ななめらかなアリゴが仙台で食べられるのをご存じでしょうか?滑らかな舌触り、ベーコンがアクセントになって、ホクホク。MASHおじさんのマークが特徴で、SNS映えするパッケージも自慢。お手軽に作れる「じゃがアリゴ」もいいですが、本格的なマッシュポテトを食べたい方はぜひ『MR.MASH』へGO!

定禅寺通りからちょっと入ったところにあるマッシュポテト専門店『MR.MASH』

時間をかけてジャガイモから仕込んでいるので滑らかさが段違い!

MR.MASH

住所:〒980-0803 仙台市青葉区国分町3-2-10

電話:080-8218-5500

営業情報:11:00~18:00

定休日:木曜

HP:https://www.mr-mash.com

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S-styleイエローカー

ガッツおそ松、こけし、シナモン、モツヲ、もやし、山旦那タンポポホフ、GOちゃんの7名で構成されているS-styleイエローカーチーム。黄色い車に乗って宮城県内を走り回っております!