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2019.02.02

【S-style1月号掲載】人気創作和食店『ADO』の燻製ランチ

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みなさんこんにちは、S-style編集部のマタギです。本日はランチではなかなかお目にかかれな燻製ランチを提供している『ADO』をご紹介します。昼から燻製料理が楽しめるなんて、贅沢ですよね!

人気創作和食店でいただく 個性が光る燻製ランチ

創作和食料理の店『ADO』のいち押しメニューは、ほかではなかなかありつけない「燻製盛り合わせ定食」。極上の明太子、サンマ、いぶりがっこをじっくり燻した、店主の腕が光る品々を堪能できる定食です。燻すことで風味が一層引き出された食材は、釜で炊いたツヤツヤのご飯、赤出汁の味噌汁と相性も抜群! 普段と少し違うランチを楽しみたい時は『ADO』でキマりですよ!

ADO

住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-6-16 シントウビル1F

電話:022-796-6585

営業情報:11:30~13:30、17:30~24:00(ラストオーダー フード23:15、ドリンク23:30)

定休日:不定休

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マタギ

休日は山に登り、山頂でコーヒーを飲むのが理想の過ごし方。好きな食べ物は肉。イノシシのように猛進し、シカのように悠然とした編集者を目指し奮闘中。「本売る人に会いに」「ハロー!ペンパル」などを担当。